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このサイトについて

ホスピタフードは、入院中の人とそのご家族が「病院食」について調べたときに、いちばん役に立つ場所をめざすサイトです。

病院食がまずい、足りない、残していいのか。入院生活の中の小さな悩みに、病棟で働いていた看護師が、病院の中の事情から答えます。

病気ごとの食事指導（治療食）は扱いません。医療の判断は、主治医や管理栄養士の仕事だからです。

記事を書いている人

よね（元看護師）

病棟で看護師として働いていました。配膳や食事の時間、患者さんやご家族によく聞かれたことなど、病院の中で見てきたことを書いています。

病院によってやり方は違います。記事は「私がいた病棟では」の話として読んでください。

X（旧Twitter）：@onsenYONE

記事の作り方

• 記事の中の体験は、書き手が実際に見てきたことだけです。作り話はしません
• 患者さんや病院、一緒に働いた人が分かる情報は書きません
• 病気や治療についての判断は書きません。気になることは、主治医・看護師・管理栄養士に相談してください

運営者

• サイト名：ホスピタフード
• 運営：カルロス山本
• URL：https://hospitafood.com/
• お問い合わせ：準備中です